Biertest - Garage Sant Andreu
Brauerei:
Garage Beer Co / Barcelona
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
22.04.2017
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,30%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
leicht fruchtig
Geschmack:
spritzig, krautig, bitter, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ziemlich laut ist es hier in der Garage Beer Co.-Brauerei in Barcelona. Und irgendwie mag man es hier wohl überall laut. Es wird halt einfach sehr laute Musik gespielt. Das erschwert natürlich das Biertesten, aber man härtet mit der Zeit ab. :-) Nun testen wir das "Garage Sant Andreu", ein IPA mt 4,3%vol. Der erste Schluck ist leicht krautig, trocken und sehr würzig. Wir schmecken Pfeffer und dann noch etwas Bohnenkraut. Sehr interessant. Dadurch wirkt das Bier unrund. Und leider fehlt die Süße. Die Säure ist vorhanden und auch der Hopfen kann mit seiner Bitteren überzeugen. Dennoch wirkt es schon etwas zu modern, der Körper fehlt halt. Das Bier wird dadurch bitter, fruchtig, aber zu wenig malzig... Unterm Strich "nur" gut!!!
Bewertung:
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