Biertest - Garage Barcelona & Verdant: Core Collapse
Brauerei:
Garage Beer Co / Barcelona
Herkunft:
Spanien
Getestet am:
08.03.2024
Testobjekt:
0,5l von Fass
Biersorte:
Imperial IPA
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, viel Maracuja, Mango und Orangenschale, süß, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich bin mal wieder in der Garage Beer Company hier in Barcelona und abermals ist es proppenvoll. Es ist Freitagabend, kurz nach 20 Uhr und wir haben gerade so eben noch einen freien Platz ergattert. Bestellt habe ich mir das "Garage Barcelona & Verdant: Core Collapse". Dabei handelt es sich um ein Collab zwischen dieser aus Spanien stammenden Brauerei und der aus dem englischen Penryn stammenden Verdant Brewing. Zusammen hat man dieses 8%ige Imperial IPA gebraut. Der Antrunk dieses trüb goldgelben Bieres ist sehr fruchtig. Dazu gibt es eine leichte Säure. Das fängt schon mal richtig lecker an. Süßlich geht es weiter, viele Pfirsicharomen sind vorhanden. Überhaupt ist das Steinobst sehr präsent. Dazu kommt etwas Mango. So geht es weiter... Super fruchtige Aromen kommen auch beim nächsten Schluck durch. Es wirkt geschmacklich regelrecht sämig. Dazu wird nur eine leichte Würzigkeit geboten. Der Abgang ist dafür umso länger. Dazu das tolle Volumen. Dieses Bierchen ist wirklich richtig toll geworden! Das gibt die volle Punktzahl!
Bewertung:

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