Biertest - G. Menabrea E Figli
Brauerei:
Birra Menabrea S.p.A. / Biella (Italien)
Herkunft:
Italien
Getestet am:
06.09.2003
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Mais, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich viel
Geruch:
leicht hopfig
Geschmack:
mild, sehr getreidig, trocken, spritzig, gut gehopft, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Aus dem Piemont kommen nicht nur Kirschen, sondern auch dieses Bierchen, welches heute Abend getestet werden möchte. Was schon mal ungewöhnlich ist, ist die Zutat Mais bei einem italienischen Bier. Dieser Mais ist aber relativ hintergründig. Was man wirklich ganz deutlich herausschmeckt, ist Getreide. Und zwar so, als würde man in eine Scheibe Schwarzbrot beißen. Sehr ungewöhnlich. Und vor allem ist dieses Bier ziemlich trocken. Hier hätte ruhig der Mais mehr in Erscheinung treten dürfen. Insgesamt ein eher durchschnittliches Bier, auch wenn das Label sehr edel aussieht.
Bewertung:

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