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Biertest - Fyne Ales Vital Spark

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Fyne Ales / Cairndow


Herkunft:

Großbritannien


Getestet am:

22.11.2022


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

dunkelrot, fast schwarz


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig, nach Pinie


Geschmack:

sehr malzig, würzig, ziemlich trocken, etwas Zartbitterschokolade, im Hintergrund leichte Zitrusfrüchte, sehr langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Testbier am heutigen Dienstagabend ist das schottische "Fyne Ales Vital Spark". Dabei handelt es sich um ein 4,4%iges Dunkelbier, das eingeschenkt im Glas gut ausschaut. Schwarz mit dunkelroten Reflexionen ist es und eine zurückhaltende Schaumkrone ist darüber, der Geruch bietet eine würzige Pinie. Der Antrunk ist sehr malzig, es kommen würzige Aromen durch. Aber auch fruchtige Spuren sind zu schmecken, etwas Orange und leichte Grapefruitaromen kommen durch. Die Röstaromen, der leichte Kaffee und die Zartbitterschokolade sind aber die Hauptakteure bei diesem sehr leckeren Bier. Gerade diese schokoladigen Aromen gefallen mir sehr gut! Sehr lang ist der Abgang und unterm Strich muss ich sagen, dass sich dieses Bier nach mehr als nur 4,4vol.% anfühlt. Sehr gut gemacht!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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