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Biertest - Fulton Snow Emergency Stout

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Fulton Brewery / Minneapolis


Herkunft:

USA


Getestet am:

21.01.2022


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Stout


Alkoholgehalt:

6,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

schwarz


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

nach Schokolade


Geschmack:

nach Schokolade, leichte Röstaromen, sehr malzig, leicht nach Kaffee und Schokolade, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das letzte Testbier hier in der Fulton Brewery in Minneapolis ist fällig, ich probiere jetzt das 6%ige "Fulton Snow Emergency Stout". Der Name sagt es schon, ein Stout ist an der Reihe. Dementsprechend dunkel ist es auch. Schwarz wie die Nacht steht es vor mir, der Geruch bietet einen schokoladigen Touch. Der Antrunk bietet eine Menge Kohlensäure. Vor allem aber viel Malz! Es kommt eine deutliche Schokolade durch, das Bier ist süßlich und später schmecke ich auch etwas Kaffee. Dieses Bier ist echt sehr gut zu trinken! Das ändert sich auch nicht groß beim nächsten Schluck. Es ist weiterhin sehr einfach zu trinken, es ist süffig. Zudem überzeugen die Schokoladen- und die deutlichen Röstmalzaromen. Der Hopfen hält sich eher zurück. Das "Fulton Snow Emergency Stout" ist ein klasse Bier! Süffig und rund! 8 Punkte gehen klar!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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