webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Fürstenberg Edelbräu

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Fürstlich Fürstenbergische Brauerei GmbH & Co. KG / Donaueschingen


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

06.11.2010


Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

5,10%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt


Farbe:

sattes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

sehr hopfig


Geschmack:

hopfig, würzig, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein edles Auftreten ist das. Die Flasche sieht echt gepflegt aus: mit einer goldenen Alufolie um den Flaschenhals versehen, dazu das edle Flaschenetikett. Vor mir steht das "Fürstenberg Edelbräu", ein Bier nach Pilsener Brauart mit einem Alkoholgehalt von 5,1%vol. Rein optisch ist es ebenfalls ganz weit vorne mit dabei: ein sattes Goldgelb und eine feste, cremige Schaumkrone rundet dieses Bild ab. Ein feiner Hopfen ist zu riechen und der erste Schluck ist ebenfalls typisch für ein Pils, nämlich schön würzig. Dazu kommt das weiche Wasser und die subtile Süße, die zudem dieses Bier so erscheinen lässt, als wären hier mehr als nur 5,1%vol. inkludiert. Nach ein paar weiteren Schlücken lässt aber die Kohlensäure nach, es schmeckt dann leider etwas laff und die Süße dringt zu sehr in den Vordergrund. Das gibt natürlich Minuspunkte. Schön ist aber, dass dieses Bier seit zwei Jahren auf dem Markt ist und zum 725ten Firmenjubiläum eingebraut wurde. Und der Herr Josef Munz, der auf dem Etikett vorne zu sehen ist, ist derjenige, der bereits 1895 damit begonnen hat, untergärige Pilsbiere zu brauen. Geschmacklich kann ich nun abschließend sagen: Gut, aber nicht umwerfend.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Fürstenberg Edel Export

Fürstenberg Festbier

Fürstenberg Premium Pilsener


Fürstenberg Qowaz 3,6%

Fürstenberg Weizen Hefe Hell

Riegeler Felsen Pils


Riegeler Export

Fürstenberg Weizen Kristallklar

Riegeler Neun Linden


Fürstenberg Premium Pilsener

Fürstenberg Weizen Hefe Dunkel

Riegeler Landbier


Riegeler Bock

Riegeler Export

Fürstenberg Edel Export


Bären Pilsner

Fürstenberg Gold

Fürstenberg Qowaz 3,2%


Riegeler Felsen Pils

Fürstenberg Premium Pilsener

Fürstenberg Edel Export


Bilger Stümple





Impressum