Biertest - Fóti Zwickl
Brauerei:
Fóti Kézműves SörfÅ‘zde / Fót
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
10.12.2017
Testobjekt:
0,5l-Bügel-Flasche
Biersorte:
Zwickel
Alkoholgehalt:
4,50%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
stumpfes goldgelb
Schaumkrone:
kein Schaum
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
spritzig, leicht fruchtig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Endlich Mittagspause :-) Wir sind nun den zweiten Tag auf einem Städte-Trip in Budapest und haben so langsam Hunger. Wo gibt es die meisten/ besten Biere? Im Restaurant Bestia gegenüber der Basilika. Leider ist die Zapfanlage kaputt, so dass wir ein Testbier aus der Flaschen nehmen. Das "Fóti Zwickl" schmeckt zu Beginn schön fruchtig und ist sehr umgänglich. Und es wird eine Menge Kohlensäure geboten. Interessant ist der Antrunk, der Aromen von Apfel und etwas Zitrone bietet. Dadurch schmeckt das Bier frisch und rund. Überhaupt ist der Antrunk sehr bekömmlich. Ab der Mitte wird eine dezente Würzigkeit geboten, das Bier bleibt trotzdem sehr mild. Eine minimale Mandelnote ist zu schmecken, die Malzsüße ist gut ausgeprägt. Dieses "Fóti Zwickl" ist einfach und gut zu trinken. Aber auch nichts außergewöhnliches. Insgesamt können wir diesem Bier süffige, gute sieben Punkte geben. Und nun geht es weiter mit dem Sightseeing...
Bewertung:
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