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Biertest - Friedmann Ritter Wirnt Trunk

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Friedmann / Gräfenberg


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

18.04.2015


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

dunkelrot


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht malzig


Geschmack:

malzig, nach Karamell, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

In Nürnberg, oben "auffen Berg" ist die Bierkneipe "Café Wanderer" ansässig, die neben vielen Flaschenbieren auch einige Fassbiere anbietet und dieser regelmäßig austauscht. Das zweite "Wochenbier" ist das "Friedmann Ritter Wirnt Trunk". Dieses Untergärige ist dunkelrot und der erste Schluck ist richtig schön malzig. Eine ordentliche Karamellnote kommt durch, es schmeckt schön süffig. Dazu prickelt die Kohlensäure perfekt vor sich hin, nicht übertrieben, aber auch nicht zu zaghaft. Die Bittere des Hopfens hält sich zurück, einige würzige Aromen kommen durch. Ein leckeres Bier, süffig und richtig schön harmonisch. Ich mag es. Alles in allem ergibt das 7 von 10 Punkten.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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Breznsoiza
2017-12-26

Der RitterWirnt Trunk wird auch im Getränkemarkt verkauft er ist malzig und kräftig im Abgang schon fast lieblich. er bekommt von mir 9 von 10 Sternen.


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