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Biertest - Freigeist & Braumanufaktur Hertl & Straßenbräu: Room 203 Mohn Milk Stout

Brauerei:

Vormann Brauerei / Hagen-Dahl

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

21.05.2020

Testobjekt:

0,33l-Longneck-Flasche

Biersorte:

Spezialbier

Alkoholgehalt:

6,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Roggenmalz, Mohn, Milchzucker, Hopfen, Hefe

Farbe:

fast schwarz

Schaumkrone:

fast keine

Geruch:

würzig

Geschmack:

würzig, viele Kräuter, leicht staubig, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Mh, die Biere aus dem Hause Freigeist Bierkultur sind immer etwas speziell. Nun wird das Kollaborationsbier "Freigeist & Braumanufaktur Hertl & Straßenbräu: Room 203 Mohn Milk Stout", welches in Hagen gebraut wird, getestet. Es wurde mit Mohn und vielen interessanten Malzsorten gebraut. Nun, dann wir mal. Das "Room 203" wird auch gerne das "Opiumzimmer" genannt, wohl auch, weil es schwarz wie ein illegales Hinterstübchen aussieht. Die Schaumkrone ist fast nicht existent. Dafür wird mehr Geschmack geboten. Von Beginn an ist es sehr krautig, der Mohn kommt gut durch. Ziemlich würzig schmeckt es, dabei ist es ziemlich trocken. Die Gewürze sind sehr dominant. Und um ehrlich zu sein: Der Geruch ist schlimmer als der Geschmack. Mit der Zeit kann ich sogar etwas Schokolade schmecken, es bleibt dabei trocken. Der lange Abgang schließt dieses wirklich ungewöhnliche Bier ab. Unterm Strich würde ich sagen: Ein ganz gutes Spezialbier für Freunde des Exotischen...