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Biertest - Foster's Australien

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Carlton and United Breweries Foster's Brewing Group / Melbourne


Herkunft:

Australien


Getestet am:

22.05.2005


Testobjekt:

0,5l-Dose


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, wenig hopfig, kurzer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Endlich ist es soweit. Das echte, in Australien gebraute, Foster's steht vor mir. Nach diversen anderen Lizenzbrau-Erzeugnissen nun das Original. Abgefüllt in eine 0,375l-Dose und ins Glas geschenkt, sieht es doch schon mal gut aus. Der Geschmack ist mild, ziemlich malzig und mit einer nur minimal feststellbaren Hopfennote. Es ist aber auch so ein kurzes Vergnügen, der Abgang ist wirklich sehr kurz. Gut, bei der australischen Hitze trinkt man lieber leichtere Biere. Aber es geht runter und das ist ja mit das Wichtigste. Es hat zu Beginn sogar so etwas wie eine fruchtige Traubennote. Insgesamt ein richtig gutes gutes Bier, dieses Foster's. Das lange Warten hat sich gelohnt. Und es schmeckt besser als die Lizenzbiere.


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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