Biertest - Flying Couch & People Like Us: Sunshine Reggale
Brauerei:
Flying Couch Brewing / København
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
01.05.2024
Testobjekt:
0,15l vom Fass
Biersorte:
Pale Ale
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
deutlich nach Pfirsich
Geschmack:
sehr fruchtig, nach Pfirsich und Mandarine, süßlich, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind in København angekommen und waren eben im Hotel, um die Koffer abzugeben und einzuchecken. Nun sitzen wir gar nicht so weit weg im Brauhaus "Flying Couch" und sind begeistert, dass wir schon bedient werden. Denn eigentlich öffnet der Biergarten erst in 20 Minuten. Aber der Brauer aus Großbritannien bedient uns schon mal. Man muss auch mal Glück haben. Das erste Testbier ist das Collab namens "Flying Couch & People Like Us: Sunshine Reggale". Dieses Pale Ale hat einen Alkoholgehalt von 4,8vol.% und der erste Schluck ist sehr fruchtig. Lecker kommen Aromen von Mango und Pfirsich durch, kurz darauf sind auch Noten von Mandarine und Orangenschale zu schmecken. Die leichte Süße unterstützt hier sehr gut. Auch ist das Bier nicht zu bitter. Beim nächsten Schluck geht es wieder sehr fruchtig zu, es könnte aber etwas mehr Körper bieten, so schmeckt es fast schon eine Spur zu dünn. Auf jeden Fall wird hier eine sehr hohe Drinkability geboten. Alles in allem ist dieses Pale sehr lecker!
Bewertung:
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