Biertest - Flying Couch Beeryoncé
Brauerei:
Flying Couch Brewing / København
Herkunft:
Dänemark
Getestet am:
01.05.2024
Testobjekt:
0,3l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
hefetrübes goldgelb
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, etwas Maracuja, mild, wenig Hopfen, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das letzte Testbier hier im Ausschank der dänischen Brauerei "Flying Couch" ist an der Reihe. Ein stylish eingerichtetes Lokal und auch ein bisschen Hygge :-). Ich probiere das "Flying Couch Beeryoncé". Ein NEIPA mit einem netten Namen und einem Alkoholgehalt von 6%. Der erste Schluck bietet einen sehr fruchtigen Antrunk. Dieser ist dabei nicht besonders würzig. Viel mehr kommen Aromen von Maracuja durch. Auch ist etwas Mango zu schmecken. Zudem kommt eine leichte Bittere der Orangenschale durch. Es bleibt aber grundsätzlich relativ würzig, dazu ist es sehr süffig und rund. Nach hinten raus schmeckt es leicht saftig und es ist spritzig. Der lange Abgang rundet das alles in allem sehr leckere Bier ab.
Bewertung:
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