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Biertest - Floris Passion

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Huyghe / Melle


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

28.01.2005


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

3,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Passionsfruchtsaft, Hopfen, Hefe, Passionsfruchtaroma


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

keine


Geruch:

sehr fruchtig


Geschmack:

säuerlich, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein weiteres belgisches Wunderbier steht hier vor mir. Natürlich vollkommen gegen das Reinheitsgebot gebraut. Man riecht dran und denkt sich: Granini hat zugeschlagen. Der erste Schluck ist sehr säuerlich. Ich gebe dieses Bier meiner nicht Bier trinkenden Verlobten (sie weiß nicht, was sie verpasst...) und was höre ich aus ihrem Munde??? "Das ist das erste Bier, welches nicht nach Bier schmeckt !!!" Dieses Getränk erinnert eher an Cider als an Bier. Vom Hopfen nichts zu merken, das Malz ist absolut zurückhaltend. Insgesamt ein tolles Erfrischungsgetränk und nicht wirklich als Bier einzustufen. Trotzdem: Ultimativ erfrischend....


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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