Biertest - Floris Fraise

Brauerei:
Brouwerij Huyghe / Melle
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
03.07.2022
Testobjekt:
0,33l-Vichy-Flasche
Biersorte:
Fruchtbier
Alkoholgehalt:
3,60%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, 4% Erdbeermark, Zucker, Weizenmalz, Aroma, Hefe, Hopfen
Farbe:
trübes rubinrot
Schaumkrone:
wenig
Geruch:
nach süßen Erdbeeren
Geschmack:
nach Erdbeeren, süß, etwas dünn, leicht würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Vive la France! Ja, wir sind auf dem Frankreichfest 2022 an der Düsseldorfer Rheinuferpromenade. Gestern noch in Finnland, heute quasi in Frankreich. Neben unzähligen Weinhändlern gibt es auch ein paar Biere zu probieren. Und das werden wir jetzt starten. Als erstes läuft uns das belgische Erdbeer-Fruchtbier "Floris Fraise" über den Weg. Es hat einen Alkoholgehalt von 3,6vol.% und sieht rubinrot aus. Die Hefe sorgt für eine gewisse Trübung, der Geruch ist voller Erdbeeren. Der erste Schluck bietet süße Erdbeeren und viel Kohlensäure. Leider kann man von Beginn an sagen, dass das Bier künstlich und nach Süßstoff schmeckt. Der nächste Schluck bringt dann auch nur zwei Sekunden Erdbeeraromen, dann schmeckt es dünn und nur leicht würzig. Wer die 80er-Jahre Hubba-Bubba-Erdbeer-Kaugummis noch kennt, weiß, wie dieses Bier schmeckt. Eher so lala. Alles in allem gibt es fünf Punkte, weil es zu künstlich und dann doch nur durchschnittlich schmeckt.
Bewertung:




Artevelde

Floris Apple

Floris Chocolat

Floris Passion

La Guillotine

Mongozo Banana 4,8%

Mongozo Palmnut

Mongozo Quinua

St. Idesbald Triple

Parbo Bier Belgien

Mongozo Banana 3,6%

Delirium Tremens

La Guillotine

Dju Dju Mango Beer

Mongozo Premium Pilsener

Dju Dju Banana Beer

Averbode

Delirium Argentum

La Guillotine

Mongozo Premium Pilsener

Delirium Tremens

Delirium Tremens

Delirium Tremens

Floris Framboise

Golden Kenia

Mongozo Mango

Mongozo Banana 3,6%

Delirium Christmas

Delirium Deliria

Delirium Red
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