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Biertest - Floris Apple

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij Huyghe / Melle


Herkunft:

Belgien


Getestet am:

28.01.2005


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Fruchtbier


Alkoholgehalt:

3,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Apfelsaft, Hopfen, Hefe, Apfelaroma


Farbe:

leicht trübes helles gelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

nach Apfel


Geschmack:

sehr süß, nach Apfel, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein belgisches Fruchtbier erwartet mich nun. Serviert in einer Budapester Kneipe. Satte 160 Biersorten erwarten einen hier. Dieses leicht trübe "Bier" trumpft mit einen apfelsaftartigen Aroma auf. Es schmeckt leicht süß und wenig nach einem richtigen Bier. Man kann eventuell einen Hauch von Malz entdecken. Dieses "Floris Apple" ist sehr erfrischend, aber vom Stuhl haut es einen wirklich nicht. Insgesamt eine interessante Bierspezialität.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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