Biertest - Félegyházi Pina Colada Sour Ale
Brauerei:
Félegyházi Sörműhely / Kiskunfélegyháza
Herkunft:
Ungarn
Getestet am:
03.03.2024
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
Sauerbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
nach Kokos
Geschmack:
nach Kokos, säuerlich, nach Ananas, spritzig, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Wir sind wieder mal im "Kandalló Kézműves Pub". Heute aber zum Essen. Und natürlich gucken wir uns auch die 20 Biere vom Fass an, die man hier bekommt. Das ist wirklich mal eine gut sortierte Craftbierbude! Als erstes probieren wir das von hier aus Ungarn stammende "Félegyházi Pina Colada Sour Ale" an. Bei diesem 5%igen Bier handelt es sich um ein Sour, dessen Name ja schon mal vielversprechend klingt. Der erste Schluck ist... Wow! Viel Kokos ist zu schmecken, auch ist jede Menge Ananas vorhanden. Ja, das erinnert wirklich an einen Piña Colada. Viel Säure ist zu schmecken, die Kokosnuss dominiert schnell. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen bleibt aber im Hintergrund, das Bier schmeckt nur gering würzig. Dafür ist die Säure umso intensiver. Beim nächsten Schluck gesellt sich die Süße zur Säure hinzu, die Kokosnuss bleibt aber weiterhin am Gaumen. Ja, das ist wirklich ein schönes Bier! Dieser Mix aus Kokos und der intensiven Säure macht richtig Spaß. Der sehr langer Abgang rundet dieses tolle Bier ab! Neun Punkte!
Bewertung:
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