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Biertest - Faust Export Klassisch

Brauerei:

Brauhaus Faust OHG / Miltenberg

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

14.11.2006

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Export

Alkoholgehalt:

5,30%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

leicht hopfig

Geschmack:

malzig, mild, leicht gehopft, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Nein, bei diesem Bier handelt sich nicht um ein bekanntes Gedicht eines ebenso Bekannten deutschen Dichters. Der Hauptdarsteller dieses Stücks ist ca. 26cm groß, ist braungebrannt und hat es echt in sich. Seine inneren Werte können sich sehen lassen: Goldgelbes Aussehen und ein eher schütteres Haar. Und auch so macht dieser Darsteller keinen schlechten Eindruck. Was sofort auffällt, ist der weiche Kern. Weniger kernig, dafür kann uns dieser Faust mit einem eher süffigen Charakter erfreuen. Ich muss sagen, ein echter Charakterkopf ist er nicht, dafür fehlt diesem Export die Eigenständigkeit. Fast schon ein Durchschnittstyp ist es. Dieses fränkische Star ist auf jeden Fall ein feiner und runder Vertreter seiner Zunft, aber mich stundenlang für ein Autogramm anzustellen, dass würde ich nicht machen. Kein Sean Connery, keine Julia Roberts. Aufgrund seiner guten Qualität etwas besserer Durchschnitt. Nicht so grandios wie Dr. Faustus....

Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Andreas
2015-05-05

Achteinhalb Jahre ist der Biertest nun alt. In der Zeit hat sich zumindest mal der Name geÃ¤ndert. Das Export hat nicht mehr den Namenszusatz "Klassisch", sondern es nennt sich jetzt "Urhell". Alkoholgehalt und Zutaten sind geblieben. Schaum bekomme ich ganz ordentlich auf den goldgelben Trunk und er hÃ¤lt sich auch recht gut. Es perlt aber auch ziemlich munter vom Boden des Glases nach oben. SÃ¼ÃŸlich malzig und ganz leicht nach Apfel riecht das Bier. Der Antrunk ist malzig, weich und sÃ¼ffig. Auf Grund der optisch lebendigen KohlensÃ¤ure hÃ¤tte ich mehr Spritzigkeit erwartet. Aber es ist gut so. Der Hopfen hÃ¤lt sich fÃ¼r meinen Geschmack zu dezent im Hintergrund. Der Abgang ist recht lang und er bringt die Fruchtnoten und die wÃ¼rzige SÃ¼ÃŸe des Malzes wieder nach vorne. Kein schlechtes Bier, dem ich gute 8 Punkte verpassen wÃ¼rde.