Biertest - Falter Lager
Brauerei:
Privatbrauerei J.B. Falter Regen KG / Regen
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
15.04.2012
Testobjekt:
0,33l-Longneck-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
malzig
Geschmack:
malzig, mild, leicht hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Lagerbier aus Bayern ist an der Reihe. Das "Falter Lager" hat einen Alkoholgehalt von 4,7%vol. und abgefüllt ist es in einer 0,33l-Longneck-Flasche. Die Zielgruppe ist klar, oder? Aber hier lassen wir uns nicht einlullen, das Bier wird aus dem Biertestglas getrunken und objektiv bewertet. Na, dann wollen wir mal. Im Glas sieht es gut aus: goldgelb leuchtet es, der Schaum ist nicht so dolle ausgeprägt. Geschmacklich glänzt es mit einer lebhaften Kohlensäure und einem relativ malzigen Antrunk. Süffig schmeckt es, das Gerstenmalz sorgt für eine feine Süße. Der Hopfen hält sich weitestgehend zurück, nur leicht kommt er im hinteren Drittel durch. Unterm Strich ist dieses Bier nicht allzu spannend. Sehr gute Qualität und ein runder, bekömmlicher Geschmack stechen hervor. Die Durchschnittlichkeit des Geschmacks gefällt mir aber nicht. Zumal es zur Mitte hin etwas dünn schmeckt. Alles zusammen addiert bedeutet das: 7 Punkte!
Bewertung:
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