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Biertest - Fabrika 14° Amber Lager Polotmavý Ležiak

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Fabrika the beer pub / Bratislava


Herkunft:

Slowakei


Getestet am:

01.04.2018


Testobjekt:

0,5l von Fass


Biersorte:

Dunkelbier


Alkoholgehalt:

5,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

bernstein


Schaumkrone:

sehr viel


Geruch:

nach Karamell und Honig


Geschmack:

würzig, kernig, viel Karamell, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Hinter uns ist eine verchromte Brauanlage zu sehen, dazu noch Lager-Fässer, alles glänzt und alles blitzt. Wir sind im neuen Brauhaus "Fabrika", welches zusammen mit einem Hotel etwas außerhalb des eigentlichen Zentrums von Bratislava liegt. Aber es ist wirklich schön hier. Jetzt testen wir das "Fabrika 14° Amber Lager Polotmavý Ležiak". Das Aussehen ist topp, der erste Schluck ist kräftig und würzig. Der Malzgeschmack ist klasse, eine deutliche Honignote kommt durch. Wirklich ein komplett runder Geschmack mit einem würzigen Antrunk. Der nächste Schluck ist total kräftig, rund und sehr würzig. Lecker und sehr voluminös. Es kommt so eine tschechische Note durch. Ja, wirklich, dieses Bier ist fantastisch! Das Karamell-Aroma ist toll, die Spritzigkeit ist klasse... Alles in allem toll! 10 Punkte!!!


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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