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Biertest - Eschenbacher Export

Bewertung: 9 / 10 Punkten

Brauerei:

Eschenbacher Privatbrauerei GmbH / Eltmann


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

05.01.2004


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich viel


Geruch:

malzig


Geschmack:

süffig, leicht süßlich, malzig, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Heiko für die Besorgung !!!


Fazit:

Dieses Export aus Bayern sieht schon mal wirklich richtig lecker aus. Der cremige Schaum steht auf diesem flüssigen Gold nahezu felsenfest. Dazu gesellt sich ein lieblicher, malziger Geruch. Und dann erst der Geschmack. Süffig, relativ mild, fast schon süß und mit einem sehr weichen Wasser gebraut präsentiert es sich vor mir. Richtig verführerisch. Der normalerweise leicht heraus schmeckbare erhöhte Alkoholgehalt ist diesem Eschenbacher nicht anzumerken. Gut so. Denn was andere Biere falsch machen, gelingt diesem Premium Export sehr gut. Dieses Bier ist wirklich sehr lecker.


Bewertung:

Bewertung: 9 / 10 Punkten


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