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Biertest - Erl Bräu Erlkönig Hell

Bewertung: 10 / 10 Punkten

Brauerei:

Erl-Bräu GmbH & Co. KG / Geiselhöring


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.10.2020


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helleres goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

malzig, würzig, kernig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an die Erl-Bräu GmbH & Co. KG!!!


Fazit:

Das ist schon ein klein wenig verwirrend... Da gibt es das Erl Hell, dann das Erlkönig Hell und noch das Erlkönig Extra Hell... Man mag es voll Hell in Geiselhöring... Wie dem auch sei, ich teste jetzt das "Erl Bräu Erlkönig Hell". 5,0%vol. Alkohol hat es und es gewann 2018 die Bronzemedaille beim European Beer Star in der Kategorie Helles Lager! Gratulation! Jetzt muss es hier nur noch abräumen :-). Eingeschenkt ist es sehr ansehnlich: Ein blankes Goldgelb und eine Menge Schaum sind zu sehen. Der Geruch bietet eine leichte Würzigkeit und der Antrunk ist schön voluminös. Schon nach einem Schluck kann man feststellen, dass dieses Helle kein 08/15-Bier ist! Aber der Reihe nach... Als erstes fällt die Kohlensäure auf. Diese ist nämlich deutlich vorhanden. Dann schmeckt es schnell würzig. Die Hopfengabe ist aber nicht übertrieben, sondern perfekt ausbalanciert zur kernigen Malzgeschmack, der ebenfalls von Beginn an dabei ist. Die Süße gefällt mir, dazu diese subtile Haselnuss. Ein tolles Helles! Diese Mischung aus Süße und Würzigkeit ist klasse. Auch dieses Bier aus dem Hause Erl Bräu bekommt die volle Punktzahl! Selten ein so geschmackvolles Helles getrunken...


Bewertung:

Bewertung: 10 / 10 Punkten


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