Biertest - Epic Neuseeland Armageddon IPA
Brauerei:
Steam Brewing Company (Cock & Bull English Pub and Brewery) / Auckland
Herkunft:
Neuseeland
Getestet am:
05.08.2018
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
India Pale Ale
Alkoholgehalt:
6,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
fruchtig
Geschmack:
sehr fruchtig, viel Säure, würzig, bitter, trocken, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Epic Beer / Auckland
Fazit:
Das dritte Testbier hier am Neuseeland-Stand auf der 22. Berliner Bierbörse steht mit dem "Epic Armageddon IPA" vor uns. Dieses Bier sieht gut aus, eine schöne Fruchtsäure ist in der Nase, auch der Antrunk ist ebenfalls fruchtig. Äpfel, Physalis und süßliche Tropenfrüchte kommen durch. Dabei ist das Bier nicht übertrieben bitter. Die Würzigkeit ist eher sehr gut dosiert. Der lange Abgang rundet dieses sehr gute Bier ab. Es schmeckt süßlich, fruchtig und eben würzig. Wirklich ein rundes Ding. Vor allem bei der Hitze, denn es ist schön spritzig. Die Balance zwischen Würzigkeit und Fruchtigkeit gefällt uns. Das Einzige, was stört, ist die tote Hefe... Trotzdem gibt es acht Punkte!
Bewertung:
Impressum