Biertest - Engel Weihnachts-Engel 5,4%

Brauerei:

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG / Crailsheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

30.04.2002

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,40%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

bersteinfarbend

Schaumkrone:

Sehr wenig

Geruch:

würzig

Geschmack:

Wenig Kohlensäure, im Abgang wie Malzbier, sehr süffig, schmeckt fad

Sonstiges:

-

Fazit:

Tja, das Bier würde lecker schmecken, wenn es mehr Kohlensäure hätte, aber so.... Aber soooo schlecht ist es auch wieder nicht. Aber auch mal eine Erfahrung : Ende April ein Weihnachtsbier :-) Ist aber immer noch drei Monate haltbar.

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