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Biertest - Engel Export

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Biermanufaktur Engel GmbH & Co. KG / Crailsheim


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

19.11.2004


Testobjekt:

0,5l-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

bernstein


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

malzig


Geschmack:

malzig, süffig, süßlich, mittellanger Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Dieses Export aus dem Hause Engel-Bräu ist eines, welches fast wie das Pils aus gleichem Hause schmeckt. Es schmeckt weniger hopfig, dafür ist es malziger und der Alkoholgehalt ist auch ein wenig höher. Diesen schmeckt man aber nicht sofort. Das Aussehen ist ganz OK, der Schaum möchte leider nicht allzu lange halten. Geschmacklich, wie schon gesagt, ist es sehr gut zu trinken. Sehr malzig, absolut süffig. Fast schon süßlich. Der Abgang ist OK, aber nicht allzu lang. Alles in allem ein gutes, leckeres Bierchen. Vor allem: man schmeckt, dass dieses Bierchen nicht ein schnödes Industrieprodukt ist, sondern ein Handwerkserzeugnis.


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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