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Biertest - El Tequito Frankreich

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brasserie Heineken / Schiltigheim


Herkunft:

Frankreich


Getestet am:

17.09.2016


Testobjekt:

0,33l-Klarsicht-Flasche


Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.


Alkoholgehalt:

5,90%vol.


Zutaten:

Bier (Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Hopfenextrakt), Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure; Aroma, natürliches Limetten-Zitronen-Aroma, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig, leicht nach Tequila


Geschmack:

würzig, säuerlich, malzig, langer Abgang


Sonstiges:

Hergestellt für BL Alsace/Saverne


Fazit:

Vor ein paar Wochen gab es beim Lidl mexikanische Wochen und dann wird in der Regel auch ein Desperados-Verschnitt angeboten. So auch dieses Mal. Mit dem Unterschied, dass es nicht mehr aus Oettingen stammt und in einer PET-Flasche angeboten wird, sondern nun aus Frankreich stammt (wie Desperados auch) und in einer relativ gut gestalteten Glasflasche daherkommt. Am Alkoholgehalt von 5,9%vol. hat sich nichts verändert, am Geschmack wird bestimmt gedreht worden sein. Im Glas glänzt das Goldgelb absolut rein. Nun gut, der Schaum ist nicht so spannend, der Geruch ist säuerlich mit einem Hauch Tequila. Das war aber zu erwarten :-) In den ersten Sekunden ist die Säure deutlich dominant. Und auch hier kommt der Tequila durch, im weiteren Verlauf hat man wirklich das Gefühl, dass der Brauer (oder besser der Computer) dem Sud eine Flasche dieser mexikanischen Spirituose spendiert hat. Der Hopfen sorgt für eine leichte Würzigkeit, eine ganz leichte Bittere ist vorhanden. Lang ist der Abgang, dieser bietet dann auch einen malzigen Ausklang. Ich muss sagen, dass man dieses Mischgetränk ziemlich gut trinken kann. Sieben Punkte gehen hier klar...


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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