Biertest - Eku Festbier

Brauerei:

Kulmbacher Brauerei AG / Kulmbach

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

28.09.2004

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Märzen

Alkoholgehalt:

5,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Malz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

eher hopfig

Geschmack:

malzig, hopfig, würzig, süffig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Limitierte Sonderabfüllung zur Kulmbacher Bierwoche, so steht es auf dem Etikett geschrieben. Also eher ein Bierrarität. Das ist ja was Besonderes. Und mit seinen 5,8%vol. auch mal ein etwas stärker eingebrautes Bierchen. Und auch das Aussehen lassen auch etwas außergewöhnliches hindeuten. Goldgelb und mit reichlich standhaften Schaum. Was will man mehr. Vielleicht einen guten Geschmack. Damit kann dieses Festbier auch dienen. Sehr malzig, aber auch mit einer reichlichen Portion Hopfen. Schön würzig, aber immer süffig. Netter Geschmack. Man merkt das Besondere an diesem Bier. Der Abgang ist ellenlang und hat einen leicht kernigen Beigeschmack. Super. Insgesamt ein Klassebier.

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