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Biertest - Einsiedler Schweiz Spezialbier Hell

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Brauerei Rosengarten AG / Einsiedeln


Herkunft:

Schweiz


Getestet am:

01.07.2014


Testobjekt:

0,3l-Flasche


Biersorte:

Export


Alkoholgehalt:

5,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

relativ wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, kernig, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an Chris!


Fazit:

Aus dem schönen Einsiedeln in der Schweiz stammt das "Einsiedler Spezialbier Hell". Dieses Untergärige hat einen Alkoholgehalt von 5,2%vol. und sieht im Glas ganz ok aus: golden ist es, der Schaum ist nun nicht so dolle. Zu Beginn kommt eine angenehm dosierte Süße durch, die zusammen mit dem Hopfen eine interessante Mischung ergeben. Ein kräftiger Antrunk ist vorhanden. Die gut dosierte Kohlensäure sorgt für den spritzigen Charakter, eine minimale Fruchtigkeit ist vorhanden. Dazu das weiche Wasser. Echt gut. Auch wenn es jetzt keinen neuen Aromen aufweisen kann, schmecken tut es. Süffig, malzig, rund. Und sehr bekömmlich. Das alles ergibt sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


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