Biertest - Eichhorn Forchheim Anna-Fest-Bier
Brauerei:
Speiselokal Brauereigaststätte Eichhorn / Forchheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
11.06.2021
Testobjekt:
0,5l-Euro-Flasche
Biersorte:
Märzen
Alkoholgehalt:
5,70%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Farbe:
orange
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, frisch, leicht grasig, klar, rein, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de !
Fazit:
"Wer kostet, der prostet"... So lautet der Slogan der kleinen fränkischen Brauerei Eichhorn. Sympathisch finde ich ihn. Abgefüllt in eine urige 0,5l-Euroflasche steht das Märzen "Eichhorn Anna-Fest-Bier" vor mir und macht optisch eine tolle Figur. Orangefarbig ist es, der Schaum steht ganz ok. Zu riechen bekomme ich etwas Aromahopfen, der Antrunk bestätigt dies. Ein klasse Antrunk. Würzig und leicht grasig schmeckt es, dazu kommen subtile ätherische Aromen durch. Sehr hochwertig schmeckt das Bier dadurch, das bringt direkt von Beginn an Spaß! Das Malz ist ebenfalls reichlich vorhanden, eine gepflegte Süße ist zu schmecken. Ich nehme einen neuen Schluck zu mir und schmecke direkt wieder dieses leckere Gras-Cannabis-Krautige. Leicht würzig ist das Bier nun, dann wird die Süße deutlicher! Der Abgang ist sehr lang, es kommt immer mal wieder der Hopfen durch. Mir gefallt das "Eichhorn Forchheim Anna-Fest-Bier" richtig gut! Hochwertig und für ein Märzen mal ein anderer und vor allem besonderer Geschmack! Toll!
Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.
Bewertung:
THORsten
2025-10-19
Das Eichhorn - Annafestbier kommt in einer braunen 0,5l Flasche mit Eichhörnchen auf dem Etikett daher. 5,7% Alkohol. Rotgolden fließt es ins Glas und darüber baut sich eine prächtige, feinporige Haupe auf. Es riecht würzig. Der Einstieg ist würzig vollmundig. Malzig süß ist der Körper mit einer grasig-krautigen Note. Im Nachtrunk schmeckt es mildhopfig mit einer feinen Bitterkeit. Ein Klasse Festbier. Greift zu wenn ihr es seht, absolut empfehlenswert. Süffig, lecker, hervorragend. 8 Kronkorken.
Eichhorn Forchheim Vollbier
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