Biertest - Efes Türkei Extra
Brauerei:
Anadolu Efes Biracilik Ve Malt Sanayi / Istanbul (Türkei)
Herkunft:
Türkei
Getestet am:
05.11.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Starkbier
Alkoholgehalt:
8,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
hopfig
Geschmack:
malzig, süffig, hopfig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Marc Kornmesser für die Besorgung dieses Bieres !!!
Fazit:
Das "Efes Extra" aus der Türkei ist ein Starkbier mit einer guten Menge an Alkohol. Glatte 8%vol. bietet dieses Bier aus der Stadt am Bosporus. Eingeschenkt ist viel Schaum zu erkennen, der lange hält auch eine gewisse Cremigkeit aufweist. Die Farbe ist sattgelb und der Raum wird nach Öffnen des Twist-Off-Verschlusses mit einem heftigen Hopfenaroma gefüllt. Der erste Schluck ist dann auch gar nicht mal so unlecker. Sehr malzig, vom Alkohol ist erst im Mittelteil etwas zu merken. Ansonsten ist es für ein Starkbier relativ hopfig. Ein leichter metallischer Beigeschmack ist im Mittelteil zu schmecken. Gut, dieses türkische Bier. Es wirkt leider etwas hart. Das wird aber am Hopfen liegen. Auch das Brauwasser tut da sein übriges. Alles in allem aber ein gutes Bier, welches sich ruhig mit einigen deutschen Bieren messen kann und da mit Sicherheit nicht schlecht abschneiden wird.
Bewertung:
Efes Türkei Dark
Efes Türkei Fiçi Bira
Marmara 34 Bira
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