Biertest - Eder's Pilsener

Brauerei:

Eder & Heylands Brauerei / Großostheim

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

19.02.2005

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Pilsener

Alkoholgehalt:

5,00%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt

Farbe:

helleres goldgelb

Schaumkrone:

relativ viel

Geruch:

hopfig

Geschmack:

hopfig, malzig, langer Abgang

Sonstiges:

Vielen Dank an Gunther für die Besorgung dieses Bieres !!!

Fazit:

So, nach einer großen Menge an ungarischen Bieren steht nun endlich mal wieder ein Bierchen aus deutschen Landen vor mir. Das "Eder's Pilsener", also, wie der Name schon sagt, ein Pilsbier, welches ich ebenfalls mal wieder herbeigesehnt habe. Ein etwas helleres Gelb, gepaart mit einer Menge Schaum, steht hier nun vor mir. Der erste Schluck macht einen recht ansprechenden Eindruck. Recht hopfig, das Ganze. Typisch, halt. Dazu gesellt sich ein eher zurückhaltendes Malz. Dieses Pilsbier ist ein solides Bierchen, welches nun nicht unbedingt aus der Reihe tanzen will. Guter Durchschnitt.

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