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Biertest - Ebensfelder Brauhaus Fränkisches Landbier

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Ebensfelder Brauhaus / Ebensfeld


Herkunft:

Deutschland


Getestet am:

24.04.2021


Testobjekt:

0,5l-Euro-Flasche


Biersorte:

Helles


Alkoholgehalt:

4,90%vol.


Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

glänzendes goldgelb


Schaumkrone:

relativ viel


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, würzig, voluminös, leicht süßlich, langer Abgang


Sonstiges:

Vielen Dank an den Onlineshop meibier.de ! // Das ist der 8900. Biertest!


Fazit:

Das "Ebensfelder Brauhaus Fränkisches Landbier" möchte nun getestet werden. Es handelt sich dabei übrigens um den 8900. Biertest! Dieses Bier ist ein Helles mit 4,9vol.% Alkohol und einem tollen Aussehen. Das Goldgelb leuchtet mich regelrecht an, der Schaum darüber ist sehr fest und der erste Eindruck ist schon mal sehr gut. Geschmacklich kann es auch was. Malzig ist es, süffig und leicht süßlich. Ein schönes Volumen ist vorhanden, es schmeckt schon fast nach mehr als nur 4,9%. Das weiche Wasser ist hier aber auch wieder erwähnenswert. Relativ schnell kommt der Hopfen mit seinen würzigen Aromen durch. Für ein Helles hat es sogar ein bisschen mehr davon zu bieten. Süffig ist es, die Süße ist hier aber gar nicht so deutlich. Mit den nächsten Schlücken schimmert immer mal wieder eine feine Weißbrotnote durch. Das sorgt für einen urigen Geschmack. Dieses Landbier ist ganz gut. Würzig, süffig, gut malzig. Kann man trinken!

Das Bier gibt es bei meibier.de zu kaufen.


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten


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