Biertest - Dobrovar Svetlyy

Brauerei:

Sheriff / Tiraspol

Herkunft:

Transnistrien

Getestet am:

05.10.2024

Testobjekt:

0,5l-NRW-Flasche

Biersorte:

Lager

Alkoholgehalt:

3,60%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Farbe:

trübes Goldgelb

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

säuerlich-würzig

Geschmack:

säuerlich, leicht getreidig, mild, leicht würzig, langer Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Gestern waren wir in Transnistrien und haben dort im "Sheriff Hypermarket" ein paar transnistrische Biere gekauft. Gebraut werden diese in der Sheriff-Brauerei in der Hauptstadt Tiraspol. Ach ja, wir sind auch bei der Sheriff-Tankstelle gewesen und beim Stadion, das natürlich zum Sheriff-Konzern gehört, haben wir auch vorbeigeschaut. Läuft :-). Und wem gehört wohl die größte Brandy-Fabrik? Wie dem auch sei, ich werde jetzt hier zurück in Rumänien das "Добровар светлый / Dobrovar Svetlyy" probieren. Dieses Lagerbier hat 3,6vol.% Alkohol und ja, ich habe echt Angst vor dem Geschmack :-). Und es fängt auch schon übel an. Der Geruch und der erste Schluck bieten schon mal säuerliche Aromen. Dabei ist es ziemlich mild. Aber trotzdem: Es ist ein unschöner Beginn. Subtil kommen getreidige Aromen durch. Beim nächsten Schluck gibt es dann wieder diese Säure, wenigstens ist es sehr spritzig. Das Bier ist dabei nur sehr leicht würzig. Ab der Mitte lässt die Säure nach, aber da ist der Zug schon abgefahren. Nein, dieses Bier kann nichts! Zwei Punkte!

Bewertung: