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Biertest - De Molen Fruit & Kruid

Bewertung: 6 / 10 Punkten

Brauerei:

Brouwerij De Molen / Bodegraven


Herkunft:

Holland


Getestet am:

23.04.2022


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Blonde Ale


Alkoholgehalt:

6,20%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht fruchtig


Geschmack:

leicht fruchtig, würzig, leicht nach Pfeffer, krautig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ich bin heute mal wieder im niederländischen Venlo und bin beim ersten Venlo Bierfest dabei. Es geht in ein paar Minuten los und somit habe ich noch Zeit, das "De Molen Fruit & Kruid" frisch vom Fass zu probieren. Dieses Blonde Ale hat einen Alkoholgehalt von 6,2vol.% und macht optisch einiges her. Der Antrunk ist säuerlich, etwas Zitrone ist zu schmecken, auch kommen andere Zitrusfrüchte durch. Dabei ist das Bier trocken und sehr würzig. Auch schmecke ich etwas Pfeffer, dazu noch Kokosnuss. Ab der Mitte werden Kräuter deutlicher, zudem ist viel Hopfen zu schmecken. Unterm Strich ist das Bier ganz okay, ich finde es etwas unrund. Der sehr lange Abgang rundet dieses ganz gute Blonde Ale ab. 6/10 Punkten!


Bewertung:

Bewertung: 6 / 10 Punkten



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