Biertest - De Koninck
Brauerei:
Brouwerij De Koninck / Antwerpen (Belgien)
Herkunft:
Belgien
Getestet am:
27.06.2004
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Dunkelbier
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Farbe:
bernstein
Schaumkrone:
relativ wenig
Geruch:
sehr malzig, schokoladig
Geschmack:
schokoladig, malzig, trocken, würzig, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein Bier von der belgisches Nordseeküste, genauer gesagt aus Antwerpen. "De Koninck" war ein holländische Maler, der im Barock lebte und arbeitete. Das aber nur am Rande. Man soll ja immer was dazu lernen, gelle? Jedenfalls ist dieses Bier sehr nett anzuschauen. Es ist bernsteinfarbend, spritzig und schmeckt angenehm nach Malz, mit einer leichten Note von Schokolade. Der Abgang gestaltet sich lang und würzig. Insgesamt ein interessantes und aromatisches Bier, aber kein Überbier.
Bewertung:
Wolfram
2004-11-18
Echt gutes Bier. Dürfte Atbiertrinkern besonders zusagen. Obwohl die Düsseldorfer Bierspezialität nich mag, schmeckt mir das De Koninck aber sehr gut!! Bei einer belgischen Frau kommt man sehr oft in den Genuss der Biere des Landes...De Konick gehört zu den Top 10!!! El Muser
Michael
2004-06-27
hallo, habe eure internetseite durchzufall entdeckt, als ich auf der suche nach info's zur marke "de koninck" war. ichtrinke dieses bier regelmäßig wenn wir bei unseren flämischen freunden in waasmunster, ca. 30km entfernt von antwerpen sind. ich kann mich eurer bewertung nur anschließen. ich bin eigentlich ein ausgesprochener altbiertrinker habe in belgien aber keines gefunden, so kam ich dann ans de koninck. in belgien wird es entweder in kleinen gläsern dem sogenannten "prinzje" oder in großen langstieligengläsern dem "bolleke" ausgeschänkt. beide gläser haben ein volumen von 0,25ltr. unterscheiden sich daher nur durch ihre form. gruß michael aus lüdenscheid im sauerland
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