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Biertest - Day Block Stadium Blonde

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Day Block Brewing / Minneapolis


Herkunft:

USA


Getestet am:

22.01.2022


Testobjekt:

0,15l vom Fass


Biersorte:

Blonde Ale


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

helles goldgelb


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

minimal fruchtig


Geschmack:

minimal fruchtig, brotig, dezente Säure, sehr malzig, dezent würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sitzen weiterhin hier in Minneapolis, MN, im Day Block Brewing in der Innenstadt dieser für den aus der NFL bekannten Football-Verein Minnesota Vikings. Und nur ein paar Blocks vor hier entfernt steht das imposante U.S. Bank Stadium. Diesem Ort wurde das vor mir stehende "Day Block Stadium Blonde" gewidmet. Dieses 4,4%ige Bier hat einen leicht blumigen Geruch, der Antrunk ist schön spritzig und bietet subtile Fruchtaromen. Vor allem kommt aber Brot durch. Dabei ist das Bier mild und weich. Auch der nächste Schluck bietet Weißbrot und Biskuitaromen. Dabei ist es durchschnittlich würzig. Auf jeden Fall ist es sehr lecker. Im Hintergrund kommen Aromen von Birne durch, der Abgang ist sehr lang. Das "Day Block Stadium Blonde" ist wirklich sehr gut zu trinken. Ein sehr leckeres Ale!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten



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