Biertest - Darmstädter Helles Export

Brauerei:

Darmstädter Privatbrauerei GmbH / Darmstadt

Herkunft:

Deutschland

Getestet am:

16.07.2003

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Helles

Alkoholgehalt:

5,20%vol.

Zutaten:

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

Farbe:

goldgelb

Schaumkrone:

cremig, durchschnittlich viel

Geruch:

leichte Hopfennote

Geschmack:

milder Beginn, süßlich, malzig, weich, langer hopfiger Abgang

Sonstiges:

-

Fazit:

Das Darmstädter Export ist ein ziemlich süßes Bier. Es ist weich im Geschmack, nicht besonders spritzig, aber sehr hopfenbetont. Der Beginn ist zwar etwas wässrig, aber nach wenigen Sekunden kommt erst das Malz, dann der Hopfen und zwar gewaltig zur Geltung. Und der Abgang ist schier endlos. Selbst nach Minuten hat man immer noch einen angenehmen Biergeschmack im Mund. So wie es sein soll !!! 100 Punkte für den Braumeister !

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