Biertest - Darguner Pilsener
Brauerei:
Darguner Brauerei GmbH / Dargun (Deutschland)
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
08.11.2006
Testobjekt:
0,5l-Flasche
Biersorte:
Pilsener
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, malzig, süffig, langer Abgang
Sonstiges:
Vielen Dank an Thomas Kummer für die Besorgung !!!
Fazit:
Das kommt mir doch bekannt vor. Als ich früher noch in Hamburg wohnte, habe ich schon mal ein Darguner Pilsener getrunken, nur bin ich der Meinung, dass das Etikett früher anders aussah. Kann das jemand bestätigen. Nun, nach Jahren, habe ich eben dieses Bierchen vor mir stehen. Endlich. Aus MeckPomm stammt es und ist ein optisch ansprechendes Pilsbier. 5,0%vol. und eine schöne Schaumkrone lassen den Genießer aufhorchen. Dann mal ran an dieses nordostdeutsche Bier... Gar nicht so schlecht. Zumal das Brauwasser gleich positiv auffällt. Ziemlich weich. Und nordisch frisch herb. Der nicht ganz so hochwertige Hopfen (na ja, Extrakt halt) lässt es schon ziemlich würzig erscheinen, doch auch das Malz ist nicht zu übersehen. Süffig ist es, dieses Nordlicht. Das hätte ich so nicht erwartet. OK, ein ganz gutes Pilsbier mit einer eher billig wirkenden Etikette. Man kann es gut trinken und es ist unverkennbar ein Pilsbier. Trotzdem wird hier kein Thron bestiegen. Besserer Duschschnitt.
Bewertung:
Mecklenburger Pilsener
Schloss Export
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