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Biertest - Damm Lemon

Brauerei:

Damm SA / Barcelona

Herkunft:

Spanien

Getestet am:

10.03.2024

Testobjekt:

0,33l-Dose

Biersorte:

Biermischgetränk < 3%vol.

Alkoholgehalt:

3,20%vol.

Zutaten:

Wasser, 60% Bier, 40% Limonade

Farbe:

stumpfes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

zitronig

Geschmack:

zitronig, süß, leicht würzig, einfach zu trinken, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Wir sind soeben am Flughafen Barcelona (BCN) angekommen und haben noch etwas Zeit, bis wir das Gepäck abgeben wollen. Das machen wir im Terminal 2. Und genau dort habe ich Shop "Breadway" das 3,2%ige "Damm Lemon" gekauft. Da es mehr als 3,0vol.% Alkohol hat, kann ich es sogar richtig testen. Das Bier besteht lauf Dosenaufschrift aus sechs Teilen Bier und vier Teilen Zitrone. Eine schöne Mische! Dementsprechend zitronig schmeckt das Bier auch zu Beginn. Die leichte Säure sorgt für den passenden Geschmack. Es ist aber ziemlich mild und leicht süß, mit der Zeit schmeckt man schon, dass hier Süßstoff verwendet sein muss. Der Hopfen hält sich zurück, der Geschmack bleibt einfach. Beim nächsten Schluck wird das Bier dann wirklich eine Spur zu süß. Und es bleibt oberflächlich. Alles in allem ist das "Damm Lemon" ein durchschnittliches Industrie-Radler.