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Biertest - Damm Cerveza De Navidad 2023

Brauerei:

Damm SA / Barcelona

Herkunft:

Spanien

Getestet am:

08.03.2024

Testobjekt:

0,66l-Flasche

Biersorte:

Starkbier

Alkoholgehalt:

6,50%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Reis, Hopfen

Farbe:

sattes goldgelb

Schaumkrone:

wenig

Geruch:

sehr malzig

Geschmack:

malzig, ziemlich würzig, leicht bitter, leichte Süße, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Es ist der 8. März 2024 und ich befinde mich gerade in Barcelona. In einem Supermarkt hier ums Eck habe ich das 0,66l-Fläschchen "Damm Cerveza De Navidad 2023" erstanden. Na, das passt das perfekt, oder? ;-). Gerade bei dem blauen Himmel und den 16°C draußen. Aber in ein paar Monaten ist ja wieder Weihnachten, so muss man es sehen. Ich schenke dieses Starkbier in ein Glas und sehe ein satt glänzendes Goldgelb. Dazu gibt es eine durchschnittlich ausgeprägte Schaumkrone. Der Antrunk ist spritzig und sehr malzig. Zum Glück ist das Bier aber nicht zu süß. Ich würde es eher süffig nennen. Der Hopfen mit seinen würzigen Aromen ist durchschnittlich ausgeprägt, das Bier ist dadurch nicht zu bitter. Und es wird mit jedem Schluck süffiger. Insgesamt ist das hier ein stärkeres, süffiges Bier, was geschmacklich aber nichts außergewöhnliches bietet. Gut, süffig und rund ist es! Und nun ein "Feliz Navidad"!