webdesign

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0-9 Sonderzeichen
« Zurück

Biertest - Cusqueña Red Lager

Bewertung: 7 / 10 Punkten

Brauerei:

Unión de Cervecería Peruanas Backus y Johnston (Ate Brewery) / Lima


Herkunft:

Peru


Getestet am:

04.10.2019


Testobjekt:

0,33l-Relief-Flasche


Biersorte:

Rotbier


Alkoholgehalt:

5,00%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

sattes bernstein


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

nach Karamell


Geschmack:

malzig, süßlich, nach Karamell, mild, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Ein weiteres Bier aus dem fernen Peru hat es heute Abend zu mir an den Testtisch hier in Düsseldorf geschafft. Das 5%ige "Cusqueña Red Lager" wurde nur mit Gerstenmalz und nicht mit Mais gebraut und sieht im Glas richtig gut aus: Ein sattes Bernstein ist zu sehen, der Schaum ist für ein südamerikanisches Bier schon sehr haltbar und der Geruch ist voller Karamell. Auch im Antrunk ist dieses Aroma deutlich vorhanden. Die Kohlensäure sorgt für eine gute Spritzigkeit. Sehr malzig ist das Bier, es hat eine gewisse Süße im Angebot und wirkt schon relativ voluminös. Ein weiterer Schluck und die leckere Karamell-Note, zusammen mit etwas Röstmalz, sorgt für einen positiven Eindruck bei diesem Bier. Im Hintergrund ist eine leichte Würzigkeit vorhanden, diese passt gut zum restlichen Bier. Das "Cusqueña Red Lager" aus Peru ist echt gut. Sieben Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 7 / 10 Punkten


Bitte klicken



Noch keine Meinungen Schreibe uns deine Meinung zu diesem Bier.

Weitere Biere der gleichen Brauerei:

Cristal Peru

Cusqueña Dark Lager

Cusqueña Dark Lager


Cusqueña Golden Lager

Cristal Peru





Impressum