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Biertest - Csupor Tántorgó ParIPA

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Legenda SörfÅ‘zde Kft / Budapest


Herkunft:

Ungarn


Getestet am:

12.12.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

India Pale Ale


Alkoholgehalt:

6,50%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Farbe:

trübes, dunkles rot


Schaumkrone:

fast keine


Geruch:

fruchtig


Geschmack:

fruchtig, würzig, leicht bitter, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Das "Csupor Tántorgó ParIPA" steht nun vor uns. Gebraut wird es hier in der ungarischen Hauptstadt bei der Legenda Brauerei für Csupor. Und getestet wird es hier in dem netten Craftbier-Lokal "LéhűtÅ‘". Der erste Schluck des IPAs bietet wenig Kohlensäure, dafür aber sehr viel Volumen. Und eine sehr deutliche Fruchtigkeit. Wir schmecken Mango, Blutorange und andere rote Früchte. Parallel dazu kommen sehr viele bittere Hopfenaromen durch. Auf jeden Fall schmeckt es nach mehr als 6,5%vol. Alkohol. Wirklich ein sehr komplexes Bierchen aus Ungarn. Dieses sehr gute IPA bleibt trotzdem sehr süffig. Leider kommen aber keine weiteren außergewöhnlichen Aromen durch. Der Geschmack wirkt bekannt. Nichtsdestotrotz ist das Bier sehr fruchtig und süß zu Beginn. Der Abgang dagegen ist trocken-bitter. Alles in allem sehr gut! Acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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