Biertest - Crew Republic X 13.6 New England IPA

Brauerei:
CREW Republic Brewery GmbH / Unterschleißheim
Herkunft:
Deutschland
Getestet am:
09.09.2023
Testobjekt:
0,2l vom Fass
Biersorte:
New England IPA
Alkoholgehalt:
6,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe:
trübes goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
sehr fruchtig
Geschmack:
leichte Säure, nach Orangen und Holunder, sehr fruchtig, mild, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Am heutigen Samstag, dem 9.9. findet hier in Düsseldorf das "Craftival 2023" statt, initiiert von der Holy Craft Beer Bar. Es ist auch ein wenig dem ukrainischen Volk gewidmet, es gibt unter anderem Biere und andere Spezialitäten aus diesem Land. Fangen wir vorher aber mit einem Obergärigen aus der Nähe von München an. Das "Crew Republic X 13.6 New England IPA" hat 6,8vol.% Alkohol und es riecht so frisch vom Fass sehr fruchtig. Auch der Antrunk bietet einen sehr fruchtigen Start. Viele Orangen sind zu schmecken, es ist tropisch und später kommt noch Holunder durch. Zudem ist da eine feine Süße zu schmecken. Durch die satte Menge an Kohlensäure ist das NEIPA sehr spritzig. Auffallend mild ist es, den Alkohol kann man so nicht schmecken, dieser ist wirklich gut eingearbeitet. Auch die leicht würzigen Komponenten kommen durch, der sehr lange Abgang rundet das schön runde Bier ab. Alles in allem sehr gut gemacht!
Bewertung:




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