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Biertest - Courage Director's

Brauerei:

Eagle Brewery (Carlsberg Marston's Brewing Co.) / Bedford

Herkunft:

Großbritannien

Getestet am:

08.05.2016

Testobjekt:

0,5l-Flasche

Biersorte:

Bitter

Alkoholgehalt:

4,80%vol.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen

Farbe:

rotbraun

Schaumkrone:

durchschnittlich

Geruch:

leicht malzig

Geschmack:

malzig, nussig, nach Karamell, langer Abgang

Sonstiges:

Fazit:

Der vorletzte Tag hier im thailändischen Hua Hin neigt sich dem Ende zu. Schön war es hier und schön ist es noch hier. Im Kühlschrank hier in unserem tollen Hotelzimmer stehen noch ein paar wenige Testbiere, die so langsam aber sicher "weg" müssen, bevor es in zwei Tagen nach Bangkok geht. So teste ich jetzt das "Courage Director's" aus Großbritannien. Dieses ist im Glas rötlich, der Schaum ist durchschnittlich ausgeprägt und der Geruch ist leicht würzig. Nicht schlecht. Der erste Schluck ist würzig und leicht bitter. Eine feine Nussigkeit kommt durch, aber auch eine leichte Süße, die mit der Zeit auch relativ viel Karamell mitbringt. Später wird das Bier dann würziger. Das alles bei einer relativ spritzigen Kohlensäure. Was mir gefällt ist der sehr lange, gut bittere Abgang. Alles in allem ist dieses Bier aus UK gut, aber nicht außergewöhnlich.