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Biertest - Corsaire Guadeloupe

Bewertung: 5 / 10 Punkten

Brauerei:

Brasserie du Corsaire / Baie-Mahault


Herkunft:

Guadeloupe


Getestet am:

15.02.2019


Testobjekt:

0,33l-Flasche


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

5,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

wenig


Geruch:

würzig


Geschmack:

malzig, leicht süßlich, leicht würzig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir haben jetzt noch knapp fünf Stunden Aufenthalt hier auf der Karibikinsel Guadeloupe, bevor es mit dem Flieger wieder zurück nach Deutschland geht... Jetzt nutzen wir die Zeit und testen die letzten Biere, die uns hier über den Weg laufen... :-) Das "Corsaire" stammt von dieser Insel, es handelt sich also um das Original. Der Antrunk dieses Lagers bietet relativ viel Volumen, die Kohlensäure ist durchschnittlich ausgeprägt. Der nächste Schluck bringt ziemlich viel Malz, dadurch wird das Bier auch relativ süß. Man könnte sogar fast meinen, dass eine weinige Note vorhanden ist. Der Hopfen hält sich auf jeden Fall sehr zurück. Trotzdem gibt es einen langen Abgang. Das Bier als solches ist ganz ok, es ist eben ein süßliches Lagerbier... So mag man es hier. Alles in allem bekommt das "Corsaire" fünf Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 5 / 10 Punkten


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