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Biertest - Corfu Beer Ionian Gold

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Corfu Brewery SA / Arillas


Herkunft:

Griechenland


Getestet am:

31.03.2019


Testobjekt:

0,3l vom Fass


Biersorte:

Lager


Alkoholgehalt:

4,60%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

sehr malzig


Geschmack:

spritzig, sehr malzig, kernig, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Wir sind im Flughafen von Athen hinter der Sicherheitskontrolle und warten auf den Flug nach Wien. Überraschenderweise gibt es hier eine Bierbar, die Biere von der griechischen Insel Korfu verkauft. Das "Corfu Beer Ionian Gold" vom Fass (0,3l für 4€) ist optisch gut und der erste Schluck ist sehr spritzig. In den ersten Sekunden schmeckt es sehr malzig, es kommen viele Getreide-Aromen durch. Dadurch schmeckt es sehr kernig. Lecker! Im weiteren Verlauf wird es noch weicher, noch runder und das alles bei einer schönen Süffigkeit. Die Süße ist durchschnittlich ausgebaut, ab der Mitte nimmt die Würzigkeit zu, es bleibt aber leicht gehopft. Der lange Abgang rundet dieses sehr gute Bier ab. Das erste Drittel ist toll. Gerade diese kernigen Aromen sind klasse. Die Mitte ist lecker, nur das letzte Drittel ist geschmacklich zu normal. Alles in allem sehr gut! Acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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