Biertest - Coop Tell
Brauerei:
Calanda Brauerei / Chur
Herkunft:
Schweiz
Getestet am:
24.10.2011
Testobjekt:
0,5l-Dose
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,80%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
würzig
Geschmack:
würzig, leicht malzig, langer Abgang
Sonstiges:
Hergestellt für Coop / Chur
Fazit:
Dem Freiheitskämpfer Wilhelm Tell, der Ende des 13. Jahrhunderts gelebt haben soll, wurde durch Schiller ein Denkmal gesetzt und dadurch stiegt er zum Nationalhelden der Schweiz auf. Und diesem wichtigen Menschen wurde das "Coop Tell", es wird von der Calanda Brauerei für die Supermarktkette Coop gebraut, gewidmet. Das 4,8%ige Lagerbier wird in Dosen abgefüllt und der Inhalt hinterlässt im Glas einen guten Eindruck. Geschmacklich ist es aber nicht so der Bringer. Irgendwie unausgegoren, relativ würzig zu Beginn und das alles mit einer unschönen Süße. Etwas lieblos schmeckt es. Der Hopfen ist relativ hart, kann aber nun nicht mit einer noch schlechteren bitteren Note aufwarten. Ich bin von diesem Tell nicht begeistert. Zwar hat es einen Körper, der voluminös und üppig ist, dennoch wirkt dieses Lager zusammengewürfelt. Unterm Strich: So lala... Ich weiß nun nicht, ob Wilhelm stolz darauf wäre...
Bewertung:
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