Biertest - CoolHead Tropical Sour
Brauerei:
CoolHead Brew / Tuusula
Herkunft:
Finnland
Getestet am:
03.09.2025
Testobjekt:
0,44l-Dose
Biersorte:
Saison
Alkoholgehalt:
4,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Mango, Passionsfrucht, natürliche Aromen, Hopfen, Hefe
Farbe:
sehr trübes Orange
Schaumkrone:
fast keine
Geruch:
tropisch-fruchtig
Geschmack:
sehr sauer, relativ trocken, sehr fruchtig, viel Mango und Passionsfrucht, sehr langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Das glutenfreie "CoolHead Tropical Sour" aus Finnland ist mein heutiges Testbierchen. 4% Alkohol hat dieses Bier, dass mit Mango und Passionsfrucht gebraut wurde und eingeschenkt ungewöhnlich ausschaut. Die Schaumkrone ist nämlich nahezu nicht vorhanden. Was bei diesem Bierstil aber nicht überraschen sollte. Zudem ist das Orange sehr trüb. Es riecht dabei richtig tropisch-fruchtig. Der Antrunk will es dann aber wissen. Wow, das ist aber mal sauer! Das beißt schon fast auf der Zunge. Eine Menge Mango und Passionsfrucht kommen durch, es erinnert an einen sehr sauren Multivitaminsaft. Wirklich sehr lecker! Ab der Mitte lässt die Säure etwas nach, es kommt ein klein wenig Malz durch. Auch kann ich etwas Weißbrot wahrnehmen. Ein neuer Schluck und wieder ist es super sauer. Der Hopfen hält sich bei diesem Bier eher zurück, nur leicht würzige Aromen kommen durch. Der Abgang ist aber sehr lang und gerade diese Maracujanote gefällt mir. Alles in allem gibt es hier sehr gute acht Punkte!
Bewertung:
Impressum