Biertest - Cisk Lager
Brauerei:
Simonds Farsons Cisk Plc / Mriehel (Malta)
Herkunft:
Malta
Getestet am:
02.06.2008
Testobjekt:
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
4,20%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
relativ viel
Geruch:
hopfig
Geschmack:
hopfig, leicht parfümiert, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ich war für eine Woche auf Malta und habe dort Land und Leute kennengelernt. Und ich muss sagen: Malta ist wirklich supernett. Man kann sehr viel entdecken, die Menschen sind freundlich und hilfsbereit. Und überall auf der Insel kann man das heutige Testbier trinken: "Cisk Lager" mit seinen 4,2%vol. Zumal dieses "Local Beer" überall für eine kleine Mark zu haben ist. Selten bezahlt man für einen halben Liter mehr als 2,50€. Ich bin deshalb heute Abend gespannt zu erfahren, wie es an neutralem Ort schmeckt. Im Glas ist es schon mal wirklich sehenswert so mit seinem blanken goldgelb und der üppigen Schaumkrone. Und auch geschmacklich ist es wirklich nicht schlecht. Ein würziger Antrunk mit einer leicht hopfigen Note versehen, so beginnt es. Ja, das kann man wirklich gut trinken. Das "Cisk" überrascht sogar für einen Moment mit einer feinen Grapefruit-Note. Und das bei einem mediterranen Bier. Das erlebt man auch nicht alle Tage. Für mich gehört dieses Bier zu den besseren auf dem maltesischen Archipel. Geschmacklich ist es wirklich gut. Besonders der Antrunk gefällt mir. Alles in allem ein besseres Bier.
Bewertung:



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