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Biertest - Cerná Hora Pater

Bewertung: 8 / 10 Punkten

Brauerei:

Pivovar ÄŒerná Hora / ÄŒerná Hora


Herkunft:

Tschechien


Getestet am:

06.08.2017


Testobjekt:

0,2l vom Fass


Biersorte:

Pilsener


Alkoholgehalt:

4,40%vol.


Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen


Farbe:

goldgelb


Schaumkrone:

durchschnittlich


Geruch:

leicht würzig


Geschmack:

spritzig, würzig, klar, langer Abgang


Sonstiges:

-


Fazit:

Für einen Sonntagmittag ist es hier auf der Berliner Biermeile schon wieder richtig gut gefüllt. Aus Tschechien stammt das "ÄŒerná Hora Pater", ein Pilsbier mit zurückhaltenden 4,4%vol. Alkohol, das entspricht 11° Plato. Der Antrunk ist sehr spritzig und lecker würzig. Und man bekommt einen typisch tschechischen Bier-Geschmack. Der Saazer Hopfen kommt direkt durch, echt lecker. Das Bier schmeckt lecker frisch, die Malznote ist etwas zu gering ausgebildet, dadurch schmeckt das Bier minimal zu oberflächlich. Trotzdem ist der Geschmack des sehr spritzigen Pilsbieres lecker. Und wäre noch etwas mehr Malz vorhanden, würde es noch besser schmecken. Alles in allem bekommt es sehr gute acht Punkte!


Bewertung:

Bewertung: 8 / 10 Punkten


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THORsten
2019-08-06

N Das Vorletzte Bier aus‘m tschechischen Supermarkt. Eine braune 0,5l Flasche mit grün/schwarzem Etikett und gelb/weiser Schrift. Im Glas, dunkleres goldgelb mit schneeweißer Schaumkrone, die ruckzuck zerfällt. Es riecht dezent getreidig. Es schmeckt würzig, mit langem Abgang. Ein solides, süffiges Pils, was von mir 7 von 10 Kronkorken.


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