Biertest - Celtia
Brauerei:
Société de Frigorifrique et Brasserie de Tunis-SFBT / Tunis
Herkunft:
Tunesien
Getestet am:
14.06.2010
Testobjekt:
0,3l-Flasche
Biersorte:
Lager
Alkoholgehalt:
5,00%vol.
Zutaten:
Wasser, Malz, Hopfen, E150, E270c
Farbe:
goldgelb
Schaumkrone:
durchschnittlich
Geruch:
sehr würzig
Geschmack:
malzig, würzig, licht süßlich, langer Abgang
Sonstiges:
-
Fazit:
Ein weiterer Strandtag steht an, die erste Tunesien-Urlaubswoche neigt sich so langsam dem Ende zu. Wie schnell doch immer die Zeit vergeht. Ich sitze in der "Venus Strand Bar" und genieße den tollen Ausblick aufs Mittelmeer. Traumhaft. Vor mir steht das bekannteste Bier Tunesiens, das "Celtia". Dabei handelt es sich um ein Lagerbier mit 5%vol. und gebraut wird es in der größten Brauerei des Landes, der SFBT in der Hauptstadt Tunis. Eingeschenkt macht dieses Bier alles richtig, es sieht richtig gut aus: goldgelb und mit einem erstaunlich festen Schaum. Zwar nicht allzu lange, aber immerhin. Geschmacklich überrascht es auch: es schmeckt ziemlich malzig und leicht süffig. Leider stört der kantige Hopfen. Das Celtia schmeckt aber ziemlich füllig für ein Bier aus Nordafrika. Der Antrunk gestaltet sicht leicht süßlich und nur wenig bitter. Dieses Bier ist ganz ok, man darf es aber nicht mit einem deutschen Bier vergleichen. Das Celtia kann man abschließend im besseren Mittelmeer platzieren, da es süffig und gut trinkbar ist, nur der zu harte Hopfenton stört. Man mekrt, dass man hier nicht in einem Biertrinker-Land ist...
Bewertung:
Beck's Tunesien
Stella
Löwenbräu Tunesien Original
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